Rillettes à la lotte aux zestes d’oranges confits bio

A partir de 5,50

Les rillettes à la lotte aux zestes d’oranges confits vous sont proposées dans la gamme bio Algo d’AURE. Cette recette à été concoctée par notre cuisinier à la conserverie de Concarneau, elle est composé de lotte principalement et de tacaud à partir de filets de poisson pêchés en Sud-Bretagne.

Des notes de gingembre et de zeste d’oranges confits agrémentent cette recette de rillettes de la mer originale qui se déguste sur un pain toasté ou un pain de seigle afin d’en apprécier toutes les saveurs.

Déguster nos rillettes de lotte aux zestes d’oranges confits bio sans modération , c’est un délice.

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Composition : Filets de lotte 30% (lophius piscathorius), Filet de tacaud 20% (Trisopterus Luscus), crème*, gingembre, jus de cuisson, amidon de maïs, huile de tournesol*, moutarde* à l’ancienne (graine de moutarde*, eau, vinaigre, sel) zestes d’oranges* confits 1,6% (écorces d’oranges*, eau, sirop de glucose*, sucre de canne*, jus concentré de citron*), sel de Guérande, farine de graine de Guar*,persil, poivre*.

* Produits issus de l’agriculture biologique. 45% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-01

Contenant : Bocal 110 ml.

Poids net : 90 g.

61,11€ / Kg à l’unité

57,78€ / Kg en lot de 6

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • valeur énergétique 875 Kj 
  • Valeur calorique 209 Kcal
  • Matière grasses 15,30g
  • dont saturées 8,30g
  • Glucides 4,90g
  • dont sucres 2,30g
  • Protéines 13g
  • Sel 0,7g

Référence produit : 3 391690000126

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