Salicorne au vinaigre en bocal

A partir de 6,50

Nous vous proposons la salicorne en condiment au vinaigre et aromates bio, cette plante est riche en vitamine C, en sels minéraux, oligo-éléments, en iode et en potassium.

Suggestion de préparation : Incorporer la salicorne au vinaigre et aux aromates dans vos salades, en sauce pour vos poissons ou encore dans votre mayonnaise pour accompagner vos fruits de mer, elle s’accorde aussi très bien avec des viandes, en tartare par exemple.

 

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Composition : Salicorne (salicornia europaea) (75%), eau, vinaigre*, carottes*, poivre noir*, coriandre, échalotes*.

Produits issus de l’agriculture biologique. 20% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-Bio-01

Contenant : Bocal.

Poids net : 300 g.

Poids net égoutté : 160 g.

21,67€ / Kg à l’unité

20,67€ / Kg en lot de 6

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Energie 369 kj / 88 Kcal
  • Matière grasses 0,5g
  • dont saturées 0.02g
  • Glucides 18g
  • dont sucres 1g
  • Protéines 3g
  • Sel 1g

Référence produit : 3 391690000249

La salicorne est une plante « Halophile », qui vit aux abords des côtes au niveau de l’estran. Elle est récoltée au printemps. C’est une plante qui peut être consommée crue, utilisée comme condiment ou en salade.

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