Ormeaux à l’huile d’olive et à l’algue wakamé

A partir de 29,00

Les ormeaux sont pêchés à la main par des professionnels, se sont des ormeaux sauvages pêché autour de l’île de Groix. C’est un coquillage rare à la chair tendre et savoureuse. Les ormeaux sont préparés à l’huile d’olive avec des algues wakamé, goût iodé et chair tendre garantie.

Suggestion de préparation : dégustez les ormeaux à l’huile d’olive et l’algue wakamé en les éminçant finement simplement.

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Composition : ormeaux (haliotis), huile d’olive, sel de Guérande et algue wakamé.

Poids net : 180 g.

161,16€ / Kg à l’unité

155,56€ / Kg en lot de 6

 

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