Filets de maquereaux au vin blanc

A partir de 3,80

Cette recette traditionnelle de filets de maquereaux au vin blanc est une des spécialités de notre conserverie artisanale à Concarneau. Les filets sont prélevés sur des maquereaux frais et accompagnés d’une marinade contenant du muscadet, des aromates, des carottes et cornichons, relevées par du poivre et du clou de girofle.

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Composition : Filets de Maquereaux (Scomber scombrus) 67%. Marinade : fumet de poisson, vin blanc 3%, vinaigre, sel de Guérande, sucre, ail, clou de girofle. Aromates (25%) : citron, carotte, oignon, laurier, poivre, coriandre.

Contenant : Boîte métal 1/4P.Long.

Poids net : 175 g.

21.71€ / Kg à l’unité

20,00€ / Kg par lot de 6

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Energie 638 kj / 153 Kcal
  • Matière grasses 9,1g
  • dont saturées 2,2g
  • Glucides 1,7g
  • dont sucres 1,5g
  • Protéines 16g
  • Sel 0,7g

Référence produit : 3 391690001154

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