Crabmeat Meat and legs

A partir de 5,50

Le Crabe Tourteau est un crabe très recherché pour sa chair très fine, blanche à beige et d’une grande qualité gastronomique. Il est issu de pêcheries Européennes. Cette chair de crabe royal décortiquée à un goût authentique, naturel.

Suggested preparation: Le Crabe Tourteau, à déguster froid au pique-nique, ou en salade composée. Se consomme également chaud en tourte ou en gratin à la sauce béchamel et petits légumes émincés.

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Ingrédients : Crabe Tourteau (Cancer pagurus) 85 g mis en œuvre ; jus de couverture : eau, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique.

Contenant : Boîte métal 1/6.

Poids net : 130 g.

Drained net weight : 75 g.

42,31€ / kg / Kg à l’unité

40,00€ / Kg par lot de 6

Average nutritional values per 100g

  • valeur énergétique  343 kj 
  • valeur calorique  82 Kcal
  • Matières grasses 0,5 g
  • dont acides saturés 0,1 g
  • Glucides 0,2 g
  • dont sucres 0 g
  • Protéines 18 g
  • Sel 0,7 g

Référence produit : 3 391690000119

 

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