Entdecken Sie unser Sortiment an handgemachten Meeresfrüchte-Aufstrichen.

Die Aufstriche umfassen mehrere Zubereitungen auf der Grundlage unserer Fischselektionen insbesondere der rillettes de la mer cSie werden aus Makrelen-, Thunfisch-, Lachs- und Sardinenfilets hergestellt. Diese hochwertigen Rillettes haben einen authentischen Geschmack, der durch sorgfältig ausgewählte Zutaten verstärkt wird.

Es gibt unsere Auswahl an Terrinen auf der Basis von Kaisergranat, Jakobsmuscheln oder Hummer, köstlich auf einem gerösteten Toast, sowie Cremes, Mousses, Seeteufelleber und confits von Jakobsmuscheln die originelle Zubereitungen sind, die Sie auf Ihre Festtagstafeln stellen können. Genießen Sie sie als Aperitif bei einem Glas oder als Vorspeise. Viel Spaß bei der Verkostung.

Jean Burel