Essiggurke im Glas

A partir de 6,50

Wir bieten Ihnen salicornia als Würze mit Essig und Bio-AromatenDie Pflanze ist reich an Vitamin C, Mineralsalzen, Spurenelementen, Jod und Kalium.

Zubereitungsvorschlag : Einrühren salicorne mit essig und aromaten in Salaten, in Fischsoßen oder in Mayonnaise zu Meeresfrüchten, passt auch sehr gut zu Fleisch, z. B. als Tatar.

 

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Zusammensetzung : Salicorne (salicornia europaea) (75%), eau, vinaigre*, carottes*, poivre noir*, coriandre, échalotes*.

Produkte aus biologischer Landwirtschaft. 20% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus ökologischem Landbau. Zertifiziert durch FR-Bio-01

Inhalt : Bocal.

Nettogewicht : 300 g.

Abtropfgewicht : 160 g.

21,67€ / Kg à l'unité

20,67€ / Kg in 6er-Packung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

  • Energie 369 kj / 88 Kcal
  • Fett 0,5g
  • davon gesättigt 0.02g
  • Kohlenhydrate 18g
  • davon Zucker 1g
  • Eiweiß 3g
  • Salz 1g

Referenz des Produkts : 3 391690000249

Die Salicornia ist eine "halophile" Pflanze, die in der Nähe der Küste auf dem Vorland lebt. Sie wird im Frühjahr geerntet. Die Pflanze kann roh gegessen, als Gewürz verwendet oder als Salat angerichtet werden.

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