2 rillettes de rape seleccionados

11,00

Descubra nuestra selección de 2 rillettes, rillettes de rape con salsa armoricana y rillettes de rape con piel de naranja en cesta. Producto excepcional de la conservera Jean Burel, la charcutería del mar.

Una receta de originales rillettes de marisco para comer en tostadas o pan de centeno y disfrutar de todos los sabores.

Nuestras recetas son caseras y el pescado es de origen local.

834 disponibles

Lote de 2 rillettes de rape, una selección de productos excepcionales de la conservera Jean Burel, la marisquería fina.

Rillettes con rape ecológico

Composición : Filetes de rape 30% (lophius piscathorius), filetes de faneca 20% (Trisopterus Luscus), nata fresca*, preparación armoricana (jugo de cocción, marisco, aceite de oliva*, zanahorias*, cebollas*, puerros*, vino blanco*, concentrado de tomate*, especias* y hierbas*, coñac*), concentrado de tomate*, mostaza a la antigua* (semillas de mostaza*, agua, vinagre*, sal), almidón de maíz, sal de Guérande, harina de semillas Guar*, pimienta*.

* Productos de la agricultura ecológica. 35% de los ingredientes de origen agrícola son de producción ecológica.

Capacidad : tarro de cristal.

Peso neto 90 grs.

61,11€ / Kg por unidad

57,78€ / Kg en un lote de 6

Valores nutricionales medios por 100g

  • valor energético 716 Kj 
  • Valor calórico 171 Kcal
  • Grasa 9,10g
  • de los cuales saturados 5,20g
  • Carbohidratos 5,90g
  • de los cuales azúcares 1,40g
  • Proteína 16.40g
  • Sal 0,7g

Número de producto : 3 391690000133

Rillettes de rape con piel de naranja confitada ecológica

Composición : Filetes de rape 30% (lophius piscathorius), filetes de faneca 20% (Trisopterus Luscus), nata*, jengibre, jugos de cocción, almidón de maíz, aceite de girasol*, mostaza a la antigua* (semilla de mostaza*, agua, vinagre, sal) cáscara de naranja confitada* 1,6% (cáscara de naranja*, agua, jarabe de glucosa*, azúcar de caña*, zumo de limón concentrado*), sal de Guérande, harina de semillas Guar*, perejil, pimienta*.

* Productos de la agricultura ecológica. 45% de los ingredientes de origen agrícola son de producción ecológica. Certificado por FR-BIO-01

Capacidad : tarro de cristal.

Peso neto 90 grs.

61,11€ / Kg por unidad

57,78€ / Kg en un lote de 6

Valores nutricionales medios por 100g

  • valor energético 875 Kj 
  • Valor calórico 209 Kcal
  • Grasa 15,30g
  • de los cuales saturados 8,30g
  • Carbohidratos 4,90g
  • de los cuales azúcares 2,30g
  • Proteína 13g
  • Sal 0,7g

Número de producto : 3 391690000126

 

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