Bisque De Homard - Algo D'Aure

Composition : eau, poissons divers (25%), Homard (25%),  carottes*, oignons*, poireaux*, tomates*,  ail*, huile d'olive*, beurre*, crème fraîche*, vin blanc*, Cognac*, sel de Guérande.

*Ingrédients sélectionnés.

Suggestion de préparation : Réchauffer à feu doux, ajouter à votre convenance : crème fraîche, cognac, croûtons, emmenthal. En sauce, accompagne poissons et crustacés .

Contenance : Boîte métal 425ml. Poids net : 400g

A consommer de préférence dans les 4 ans.

Suprême De Galathée - Algo D'Aure

Composition : eau, poissons divers (25%), Galathées (25%), carottes*, oignons*, poireaux*, tomates*, ail*, huile d'olive vierge extra*, beurre*, crème fraîche*, vin blanc*, Cognac*, sel de Guérande.

*Ingrédients sélectionnés.

Suggestion de préparation : Réchauffer à feu doux, ajouter à votre convenance : crème fraîche, cognac, croûtons, emmenthal. En sauce, accompagne poissons et crustacés .

Contenance : Boîte métal 425ml. Poids net : 400g.

A consommer de préférence dans les 4 ans.

Cotriade : Soupe de poissons avec morceaux - Algo D'Aure

La cotriade est une soupe de poissons préparée par les marins lors de leur retour au port.

Composition : eau, poissons divers, carottes*, oignons*, poireaux*, ail*, tomates*,  huile d'olive vierge extra*, beurre*, crème fraîche*, vin blanc*, sel de Guérande.

*Ingrédients sélectionnés.

Suggestion de  préparation : Réchauffer à feu doux, ajouter à votre convenance : crème fraîche, cognac, croûtons, emmenthal. En sauce, accompagne poissons et crustacés .

Contenance : Bouteille 720ml. Poids net : 680g.

A consommer de préférence dans les 4 ans.

Velouté d'huîtres aux algues - Algo D'Aure

Composition : eau, poissons divers, huîtres 12%, carottes*, oignons*, tomates*, beurre*, crème fraîche*, céleri*, ail*, persil*, algues, vin blanc*, amidon*, épices*, sel de Guérande.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Suggestion de préparation : Réchauffer à feu doux, ajouter à votre convenance : crème fraîche, cognac, croûtons, emmenthal. En sauce, accompagne poissons et crustacés .

Contenance : Bouteille 720 ml. Poids net : 680g.

A consommer de préférence dans les 4 ans.

Velouté de Moules - Algo D'Aure

Composition : eau, poissons divers, moules 12%, carottes*, oignons*, tomates*, poireaux*, huile d'olive vierge extra*, vin blanc sélectionné*, crème fraîche*, amidon*, épices*, sel de Guérande.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Suggestion de préparation : Réchauffer à feu doux, ajouter à votre convenance : crème fraîche, cognac, croûtons, emmenthal. En sauce, accompagne poissons et crustacés .

Contenance : Bouteille 720 ml. Poids net : 680g. 

A consommer de préférence dans les 4 ans.

"La Provençale" Soupe de poissons - Algo D'Aure

Composition : eau, poissons entiers 35%, carottes*, oignons*, tomates*, poireaux*, huile d'olive vierge extra*, vin blanc sélectionné*, crème fraîche*, amidon de maïs*, céleri*, persil*, épices* et aromates*, Guar*, sel de Guérande.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Suggestion de préparation : Réchauffer la soupe à feu doux ou, selon ses goûts, additionnée de croûtons frottées à l' ail, d' emmenthal ou de crème fraîche, les cordons bleus s' en serviront comme base de sauce...

Contenance : Bouteille 720 ml. Poids net : 680g. 

A consommer de préférence dans les 4 ans.